Protein bröd recept

Instruktionerna gäller 1 portion. Modifiera efter behov. Smörj en rejäl kopp eller mugg med smör. Knäck äggen i en skål och tillsätt färskosten. Vispa tills allt är ordentligt ihopblandat. Tillsätt mandelmjöl, proteinpulver, bakpulver och salt.

AIP Recept

Blanda samman. Mikra på högsta effekt cirka watt i 2 minuter. Känn efter i mitten så brödet är fast även där — om inte, mikra sekunder till. Ta ut och låt svalna. För en krispigare konsistens kan du dela brödet på mitten och rosta det. Instruktioner för tillagning i ugn Om du gör mer än en portion kan det vara enklare att baka bröden i ugnen. Värm ugnen till °C och smörj en ugnssäker kopp eller mugg med plan botten.

Du kan också använda stora muffinsformar som du inte behöver smörja utan kan istället tillsätta smöret smält i smeten. Vispa ihop alla torra ingredienser i en medelstor skål. Tillsätt det smälta smöret, ägg och färskost, vispa till en jämn smet.

Carnivore proteinbröd

Se till att det inte finns några klumpar. Grädda i minuter. Känn efter med en potatissticka eller tandpetare i mitten av brödet om det är klart. Om stickan är torr är brödet klart.

  • Bröd Ett lättlagat bröd bakat på cottage cheese, havremjöl, bikarbonat och ägg.
  • Fullkornsbröd recept Den instinktiva tanken är jag här för att ändra på idag!
  • Nyttigt bröd utan jäst Inget bröd hemma?
  • Nyttigt bröd med jäst Frötoppat proteinbröd.


  • protein bröd recept


    • Låt svalna och ta brödet ur formen. Dela på mitten och rosta för bästa konsistens och smak. Förbered i förväg Dessa avnjuts bäst färska. För att minska förberedelsetiden kan du göra din egen bakblandning av torrvarorna. Blanda 10 msk mandelmjöl, 10 msk proteinpulver, 1 tsk salt och 5 tsk bakpulver och förvara i en lufttät behållare. Denna bakblandning räcker till 10 portioner. Använd 2 generösa matskedar per bröd och vispa samman med ägget och färskosten så är du klar på nolltid!

    Förvaring Ett annat sätt att spara tid är att göra flera portioner när du ändå är igång.

    5-minuters proteinbröd

    Förvara smeten i kylen i dagar, eller frys in portionsvis. Smeten tinar på några minuter i rumstemperatur. Smaksättning Var inte rädd för att smaksätta brödet med olika kryddor och örter, som mald fänkål eller spiskummin. Eller varför inte vallmo-, chia-, hampa- eller sesamfrön? Pålägg Vi är bortskämda med valmöjligheter! Prova t ex vår varma tonfiskmacka.

    Trött på att räkna kalorier?